La farine T170

Tas de farine T1710

La farine complète pour faire du pain de qualité! Bien que le seigle soit assez répandu et privilégié autrefois, il se fait bien rare dans les assiettes de nos jours. Et pourtant, il s’agit d’une céréale qui ne devrait pas manquer de place dans une alimentation équilibrée, en raison de ses multiples propriétés profitables à … Lire plus

Moulin à farine

un beau moulin à céréales

Pour faire du pain maison, un moulin à farine est parfait ! Vous êtes à la recherche d’un moulin à farine?  Si vous êtes ici, c’est que vous souhaitez fabriquer votre propre farine et ne faites pas confiance à ce que vous pourrez trouver au supermarché ! Vous aimeriez préparer un produit sain. Le moulin à … Lire plus

Quelle farine utilsée pour faire des pâtes fraîches ?

mélange farine et oeufs

Trouver la farine parfaite à chaque format de pâtes! Vous aimez faire des pâtes fraîches. Mais vous avez du mal à les réaliser. Peut-être même que vous les réussissez par hasard. Et vous vous demandez comment bien cuisiner à tous les coups, des nouilles d’exceptions. Quelle est la meilleure farine à utiliser ? Si vous êtes … Lire plus