Machine à pâte Delihom – Avis & test

Vous souhaitez en connaître davantage sur la machine à pâte Delihom ? Nous sommes ici pour vous donner un maximum d’informations sur ce produit ! Faire des pâtes maison sans machine est particulièrement long et fastidieux à réaliser. Avec cet outil de cuisine, vous n’aurez plus à vous préoccuper pour préparer vos pâtes fraîches. Ce sera un jeu d’enfant !

Les caractéristiques techniques de la machine Delihom

Cette machine à pâte pèse un peu moins de 3 kg. Elle est très compacte en termes de dimensions puisqu’elle mesure 22.1 cm de long x 18 cm de large et 14.7 cm de haut. Vous pourrez facilement trouver un emplacement pour elle dans votre cuisine ! Sa couleur argentée est assez attractive. C’est un modèle solide ! L’appareil est conçu en acier inoxydable et en acier anodisé. Elle permet détaler votre boule de pâte sur une largeur de 15 cm. C’est pas mal du tout ! Les feuilles de pâtes peuvent être plus ou moins fines. Une molette réglable sur 9 niveaux permet de paramétrer l’épaisseur de la pâte de 0.75 mm à 5 mm. Il suffit de tirer le bouton et de le tourner pour modifier vos réglages. Appuyez ensuite dessus pour bloquer l’épaisseur.

En plus de cela, vous pourrez cuisiner deux types de pâte grâce aux lames dont elle dispose. Avec la découpe des nouilles sur une largeur de 2 mm, vous pouvez faire des vermicelles et sur 6,6 mm, vous pourrez préparer les fettuccines. C’est dommage que l’on soit tout de même limité à deux types de pâte !

Les équipements et accessoires de la machine à pâte Delihom

Voici les accessoires qui seront disponible avec la machine

• Un coupeur de nouille
• Un accessoire pour faire des raviolis
• Une pince pour bloquer la machine au plan de travail
• La manivelle pour étaler et couper la pâte dès qu’on la tourne !
• Un coupe-pâte
• Une brosse de nettoyage en bois
• Un manuel d’instruction en anglais

Les matériaux utilisé sur l’appareil à pâte Delihom !

L’acier inoxydable

Le châssis de la machine est composée entièrement de ce matériau. Il accorde une grande résistance à l’appareil à pâte. Avec ses caractéristiques mécaniques élevées. Il résiste également très bien à la corrosion et donc à la rouille. Cela est dû notamment grâce à la formation d’une couche protectrice d’oxyde de chrome en surface. Il faut savoir que l’acier inoxydable est constitué d’environ 15 %. Il est imperméable à l’eau et à l’air.

L’acier galvanisé

Les rouleaux sont principalement conçus en acier galvanisé. L’avantage de ce matériau est qu’il offre une conductivité thermique plutôt basse. Pas de risque de brulure ! Il offre une résistance élevée à l’abrasion et à la corrosion lorsqu’il est en milieu humide.

Comment nettoyer la machine Delihom?

On vous déconseille de la nettoyer à l’eau, car l’humidité pourrait impacter la durée de vie de l’appareil. En effet, les lames devenir inefficace assez rapidement si elles sont constamment mouillées. Une brosse en bois vous permet d’enlever les impuretés de pâtes qui sont trop résistantes. Pour les traces de farine, utilisez un chiffon sec !

Video de présentation !

Notre avis!

Cette machine à pâte manuelle est très bien équipée au vu de son prix. Selon nous c’est un modèle très intéressant sur le papier ! Ses accessoires et les matériaux utilisés pour sa fabrication nous conforte dans cette idée.

Cependant, attention, il s’avère que certains modèles ont eu des retours négatifs. Par exemple, il s’avère que l’appareil à ravioli ne fonctionne pas comme il le devrait. La durée de vie est assez courte sur certains modèles à cause du laminoir.

À votre place, nous ne prenons pas cette machine à pâte. Même s’il reste attractif au vu de son prix et de ses fonctionnalités, on priorise un modèle manuel supérieur comme l’ampia 150 de Marcato. Pas de mauvaise surprise,on est sûr qu’il va durer plus longtemps. Libre à vous de faire votre choix !