Spaghettis à la puttanesca

Qu’est-ce que la puttanesca ? Une bonne sauce avec des spaghettis ? Il existe plusieurs recettes dont la saveur est donnée non seulement par le mélange des ingrédients, mais aussi par les légendes qui les accompagnent. Les “fettucine Alfredo“, les “spaghettis alla Nerano“, les “pâtes à l’arrabbiata” ou les célèbres “spaghettis à la puttanesca” en …

Lire la suite