Sommaire

Moulin à farine Komo Fidibus XL : test & avis

Vous souhaitez le moulin à farine Komo fidibus XL ?

En Autriche et en Allemagne, la marque Komo ne produit que des produits en bois issus du commerce équitable et certifiés PEFC, conformément à la gestion durable des forêts. Les floconneuses en bois sont fabriqués par des personnes handicapées dans des ateliers protégés. Le moulin à farine Komo est doté d’un cadre robuste en hêtre et d’un puissant retourneur pour moudre rapidement les grains. Le moulin Fidibus XL peut être utilisé pour préparer de la farine fraîche avant la cuisson et pour fabriquer de la farine naturelle sans conservateurs ni additifs.

À quoi sert le moulin à farine Fidibus XL ?

Ce moulin est idéal pour produire de grandes quantités de farine. Il peut moudre jusqu’à 200 grammes de blé par minute, ce qui le rend idéal pour les ménages de plus de cinq personnes. Convient aux céréales molles et dures, ainsi qu’aux épices, haricots, café, etc. Grâce à son puissant moteur de 600 W et à sa trémie à grains de café de 1,2 kg, c’est un excellent moulin qui atteint son objectif en deux fois moins de temps que ses concurrents compacts. En seulement 7 minutes, vous pouvez avoir assez de farine sur la table pour deux miches de pain ! Sa large gamme de broyage, sa consommation d’énergie régulière et sa capacité de charge élevée en font un partenaire fiable. Cette machine peut traiter les types de produits suivants :

Grains tendres

Il s’agit de céréales tendres telles que le blé, l’épeautre, le seigle, le kamut, l’orge, l’épeautre vert et l’avoine (uniquement en mouture, mais pas en fine).

Grains durs et faux durs

Cette catégorie comprend les produits suivants : millet, le maïs, sarrasin, le riz brun, le quinoa (pseudo-céréales), l’amarante (pas la meilleure), le riz (naturel, pas cuit), la marjolaine.

Épices

Il est question ici, du poivre, du piment, des graines de moutarde, du cumin, de fenouil, de cardamome, de clous de girofle, d’anis étoilé, de romarin et de thym.

Légumineuses

Retrouvez ici le Haricot, le pois, les lentilles, le pois chiches, les lentilles jaunes/rouges, le soja et les lupins.

Café

Toutes sortes de grains torréfiés (remarque : transmission de l’arôme dans le moulin à café ; d’autres meules sont recommandées).

Caractéristiques de la meuleuse Fidibus XL

Capacité de la trémie : 1200 g (blé) ;
Moulin : corindon/céramique, réglable en continu ;
Finesse de broyage < 0,3 mm avec mesure de tamisage à l’air : au moins 90 et tamisage par secousses : au moins 85 ;
Moteur industriel sans entretien et extrêmement puissant ;
Corps : bois de hêtre massif, traité à l’huile végétale naturelle et martelé à la main ;
Bac à sable, couvercle, sortie de poudre : bois de hêtre naturel, traité à l’huile végétale naturelle ;
Chambre de broyage : plastique de qualité alimentaire (sans BPA) ;
Volume sonore avec fonction “fin” : environ 72 Décibel ;
Bouchon suisse ;
Hauteur du bol : 14,2 cm ;
Idéal pour les familles de cinq personnes ou plus ;
L’appareil est certifié TÜV GS – sécurité contrôlée

Pourquoi choisir ce modèle de moulin Fidibus XL ?

Le Fidibus XL, un usage et un nettoyage faciles !

Fidibus XL est très facile à utiliser. Il suffit d’allumer la machine et de remplir le récipient en bois massif de 1200 grammes. Tournez la trémie pour ajuster la consistance de la farine. Vous pouvez tout préparer, des grains moulus et de la farine grossière à la farine à cuire très fine. Avec un débit rapide de 200 grammes par minute, vous aurez de la farine fraîche en un rien de temps. Le nettoyage est très simple. Retirez le bol, nettoyez régulièrement la pierre ou faites passer du riz ou du blé dans le moulin.

Moulin à farine durable et fiable

Le moulin à grains Fidibus XL PLUS utilise deux meules de 85 mm de diamètre en céramique et têtes de corindon. Ces roues ont une surface très rugueuse et sont pratiquement sans friction après des années d’utilisation. Ils broient rapidement les gros grains jusqu’à une taille fine et sont pratiquement indestructibles.

Construction en bois de hêtre massif

Parce que Fidibus XL est conçu pour durer, il doit aussi être beau sur la table de la cuisine. C’est pourquoi le cadre du moulin à grains Fidibus XL est fabriqué en bois de hêtre provenant de forêts gérées durablement. La construction en bois massif avec des coins aboutés reflète la qualité sonore du bois traité.

Comment fonctionne la moulin à farine Fidibus XL ?

Autres moulins à farine !

Widu Widukind	Marcato Marga	Komo Fidibus 21

Accéder au test complet	Accéder au test complet	Accéder au test complet
Voici le modèle Widu Widukind! Qu'attendez-vous pour en apprendre davantage !	Un autre modèle très intéressant de la marque Marga !	Venez découvrir ce modèle !
Vérifier le prix	Vérifier le prix	Vérifier le prix

Bilan !

Le moulin à farine Fidibus XL est un très bon ustensile pour tous les cuisiniers amateurs. Grâce à lui vous obtiendrez une farine exceptionnelle en un rien de temps ! Vous pourrez ensuite utiliser votre farine pour plusieurs réalisations de pâte ou de gâteau selon vos envies !

Moulin à farine Fibidus XL

/€

8.4

Caracaractéristiques techniques

8.7/10

Accesoires

8.1/10

Materiaux