Les spaghettis traditionnels au fromage et au poivre ! On essaye ensemble ? Aujourd’hui on va parler d’un plat typique de Rome, les spaghettis cacio e pepe ! Ces nouilles sont servies avec une sauce mélangée de poivre, de fromage pecorino et d’eau de cuisson des pâtes. C’est une recette issue est appelé “le plat du pauvre”. …
Envie d’une bonne recette simple ? Essayer les spaghettis à la tomate aux olives et avec du thon! Facile à préparer, la recette de spaghettis à la tomate, aux olives et au thon est également très savoureuse ! Quelques ingrédients vous seront nécessaires pour réaliser la sauce ! Il est possible de préparer cette recette avec des fusillis …
Qu’est-ce que la puttanesca ? Une bonne sauce avec des spaghettis ? Il existe plusieurs recettes dont la saveur est donnée non seulement par le mélange des ingrédients, mais aussi par les légendes qui les accompagnent. Les “fettucine Alfredo“, les “spaghettis alla Nerano“, les “pâtes à l’arrabbiata” ou les célèbres “spaghettis à la puttanesca” en …
Est ce une bonne idée de recette de marier les spaghettis aux sardines ? Allez bienvenue sur ce guide technique où l’on va apprendre à cuisiner les spaghettis aux sardines. Mais avant cela, interessons-nous à l’aliment en lui même, on parle bien entendu de la sardine! Est ce que c’est un bon produit pour le …
Le citron de la région de Naples, parfait pour un mariage avec des spaghettis ! Pourquoi les cuisiniers professionnels ajoutent du citron dans leurs spaghettis! L’ajout de jus ou de zestes de citron à un plat, qu’il soit sucré ou salé, en change toute la saveur. Le résultat est qu’un zeste de citron est aussi …
Les pâtes à la carbonara un délice! Voici notre recette sur les spaghettis à la carbonara. Au cours de cet article, nous allons essayer de comprendre d’ou vient cette recette et percer le secret de sa préparation! Savez vous que c’était un péché de rajouter de la crème fraîche à la recette! Seul nous, français …
